那时的你牛麦花扮演者：瑛子

牛麦花介绍：牛大胆与韩美丽所生的女儿，与狗儿自小青梅竹马，两人虽暗生情愫，但无奈与两代人之间的种种感情纠葛而无法走到一起。之后独自一人出走南方，在外撑大眼界的她也得到了更广阔的情怀。随后回到了家乡，并且见识过风浪的她练就成了铁娘子一般的性格，最终协助父亲带领全村人们走向了致富道路。